Hallo Zusammen
Die letzte Adventswoche hat begonnen und in wenigen Tagen ist heilig Abend.
Noch einmal habe wir die Woche Zeit die ganze Weihnachtsstimmung einzusaugen und
uns daran zu erfreuen, anstelle uns stressen zu lassen! Bisher ist mir das auch
wirklich gut gelungen, ich bin richtig stolz auf mich;)
Ich werde diese Woche noch ein letztes Mal Plätzchen backen, unser Vorrat ist
nämlich schon beinahe aufgegessen und nichts schreit mehr nach Weihnachten als
Plätzchen backen und dazu schöne Weihnachtsmusik zu hören!
Ich habe euch heute eines meiner absoluten Lieblingsplätzchen mitgebracht,
die altbekannten Spitzbuben. Das Rezept ist normalerweise nicht vegan, deswegen
habe ich euch die vegane Version mitgebracht. Wenn ihr eine gute Margarine
kauft, schmeckt auch tatsächlich kein unterschied zu den herkömmlichen
Plätzchen.
