Hallo Zusammen
Solange es noch kalt ist, locken mich warme Desserts am meisten! Wenn nicht,
wenn es herrlich aus der Küche duftet und ein frischer Apfel – Crumble aus dem
Ofen geholt wird. Ich habe den klassischen Crumble ein kleines bisschen
umgeändert, die Butter mit Kokosöl getauscht und Weißmehl mit Vollkornmehl und
gemahlenen Nüssen. Ich liebe diese Version und habe sie schon öfters
gebacken, immer mit dem Obst das gerade saisonal ist. Momentan sind das
natürlich Äpfel, aber ihr könnt auch tiefgefrorenes Obst/Früchte verwenden.
Apfel – Crumble
Crumble Teig:
- Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- Äpfel waschen und klein schneiden. In eine Schüssel geben und mit Zitronensaft, Vanillepulver, Zimt, Wasser und Birkenzucker vermengen und in eine Auflaufform geben.
- Für den Crumble die Haferflocken, Mehl und gemahlene Mandeln in eine Schüssel geben und mit den Händen zu einem brösligen Teig kneten. Er sollte feucht genug sein, das Crumble entstehen. Wenn der Teig zu trocken ist, gebt etwa etwa 1 EL Sirup oder Wasser dazu, was euch am liebsten ist.
- Den Crumbleteig über den Äpfeln verteilen und für 40 Minuten im Backofen backen.
- Kurz auskühlen lassen und noch warm servieren.
Eure, Krisi
Liebe Krisi,
AntwortenLöschendas ist aber auch wieder ein leckeres Rezept und kommt jetzt sofort in meine Nachbackliste. Perfekt, um andere und sich selbst zu verwöhnen. Vielen Dank dafür.
Liebe Grüße
Sigrid
Hallo Sigrid
LöschenAbsolut, das ist es!=)Freut mich das dir das Rezept gefällt!
Liebe Grüsse,
Krisi
Liebe Krisi, wie immer ein tolles Rezept. Ich nehme mir schon seit Ewigkeiten vor wieder mal ein Crumbel zu backen...und komme nicht dazu.
AntwortenLöschenLG, Diana
Hallo Diana
LöschenHach das kenne ich, das geht mir so mit vielen anderen Rezepten. Ich habe so viele im Speicher, aber komme zu den wenigsten:(
Liebe Grüsse,
Krisi
Klingt richtig richtig gut.. Ich liebe es standart Rezepte zu veganisieren und so gesund und nährstoffreich wie nur möglich zu machen :) Ich bin dir direkt mal gefolgt und freu mich auf ganz viele weitere Posts und gute Rezeptideen haha.. Der Applecrumble wird am Wochenende nachgebacken!!!
AntwortenLöschenIch habe selbst auch einen Blog der sich insbesondere mit den Themen Persönlichkeitsentwicklung, Selbstliebe, Veganismus und überhaupt der wundervollen Schönheit des Lebens an sich befasst <3 Es würde mich total freuen wenn du bei Interesse auch mal vorbei schauen würdest
Alles Liebe und ein wundervolles Wochenende, Lea von http://leachristind.blogspot.com
Hallo Lea
LöschenFreut mich das dir das Rezept gefällt. Ja ich liebe es auch, macht immer wieder Spass zu sehen was alles möglich ist=)
Danke, da schau ich doch direkt mal bei dir vorbei!
Liebe Grüsse,
Krisi
Liebe Krisi, ein super tolles Rezept, ich weiß noch, wann ich das erste mal apple crumble gebacken habe, da war eine Freundin da und wir waren alle super begeistert von dem Ergebnis - mit Nüssen im Crumble Teig hört sich das natürlich auch fantastisch an!
AntwortenLöschenGanz liebe Grüße
Elsa ♥
Hallo Elsa
LöschenDankeschön! Ja Apfel Crumple sind einfach super, sie schmecken so gut und sind schnell gemacht!=)
Liebe Grüsse,
Krisi
Mh, das klingt wunderbar! Ich liebe Crumble.
AntwortenLöschenLG Melanie
Hallo Melanie
LöschenVielen Dank=)
Liebe Grüsse,
Krisi
Was ist "Vanillepulver"? Liebe Grüße :)
AntwortenLöschenDie reine Vanille als Pulver, ohne Zucker wie beim Vanillezucker!
LöschenLiebe Grüsse,
Krisi