Hallo Zusammen
Heute freue ich mich besonders eine Gastbloggerin auf meinen Blog zu
begrüßen. Währenddessen ich noch am Gardasee bin, hat nämlich die liebe Diana
von Kochen mit Diana ein Rezept für euch mitgebracht. Nämlich einen perfekten
Sommerdrink, eine Thymian Limonade, die mir sofort Lust auf mehr gemacht hat.
Früher waren Gewürze für mich in Getränke ein Graus, doch wer es selbst noch nicht probiert hat darf nicht zu früh urteilen. Es harmoniert wunderbar mit dem Zitronensaft und wird zu einem herrlichen sprudelnden Limonade.
So funktioniert´s…
Thymian Limonade
Für den Thymiansirup:
1 handvoll frisches Thymian
1 Teil Zucker
1 Teil Wasser
Für die Limonade:
1 Teil frisch gepressten Zitronensaft
1 Teil Thymiansirup
4-5 Teile Wasser
Frischen Thymian
Zitronenscheiben
Eiswürfel
Vorbereitung:
Thymiansirup: Thymian, Zucker und Wasser in ein Topf geben. Zum kochen
bringen, dabei umrühren, damit sich der Zucker komplett auflöst. Vom Herd nehmen
und abkühlen lassen.
Thymian-Limonade: Ein Krug mit Eiswürfeln füllen. Frisches Thymian und
Zitronenscheiben dazugeben. Dann ein Teil Sirup, 1 Teil Zitronensaft und 5 Teile
Wasser dazugeben. Einmal umrühren und servieren.
Ich bin leider noch nicht dazu gekommen die Limonade nach zumachen, da
schäme ich mich beinahe weil es so lecker klingt und aussieht. Zum Glück habe ich noch
Ferien, wenn ich zurück komme, dann wird das nachgeholt=)
Danke nochmal Diana das du meine Urlaubsvertretung bist, du bist auch immer
wieder gerne willkommen=)
Love, Krisi
Immer wieder gerne.
AntwortenLöschenLG, Diana
:)
LöschenWow, allein die Bilder machen schon Lust auf solch eine Thymian-Limo (auf die ich nie im Leben gekommen wäre!)
AntwortenLöschenToller Gastbeitrag! :)
Liebe Grüße,
Patricia
Hall1o Patricia
LöschenOh ja, mir geht es genau gleich=)
Liebe Grüsse,
Krisi